sábado, 21 de marzo de 2009

TAREA PENDIENTE

QUE CANTIDAD SE NECESITA PARA SEMBRAR:

*PASTO ESTRELLA (Cynodon plectostachyus)

La siembra se realiza con material vegetativo.

El material vegetativo está representado por estolones y rizomas.

-Deben ser colocados al voleo o en hileras de 0,5 a 1 m sobre el terreno previamente arado y rastreado.

-Para luego aplicar un pase de rastra cerrada.

*PARA LA CAÑA DE AZUCAR

La cantidad de estolones varia entre 1.200 a 2.000 Kg./ ha.
Y se necesitan entre 8 y 12 toneladas de tallos por hectarea.

*CULTIVO DE PASTO MULATO (Brachiaria híbrido)

-Se desarrolla en suelos de mediana a buena fertilidad y bien drenados.
-Con pH de 4.2 a 8.
-Puede utilizarse para pastoreo o para corte.
-Excelentes resultados en ensilaje y henolaje.
-Puede sembrar al voleo o con sembradora con unadensidad de 5 Kg./ha.

sabado 21 de marzo ----------------- DURAN FLORES SEBASTIAN ELIAS

RESUMEN DE CLASE

11 de MARZO

El dia de hoy se vio el tema de los forrajes toxicos o malezas

vimos que hay forrajes que son toxicos para los animales si se consumen en mucha abundancia.

Algunos ejemplos:
-barba de chivo Andropogon bicornis su sustancia toxica es el nitrogeno lo que ocasiona diarrea, vomito, cianosis, fiebre y muerte.

-Pimienta de agua Polygonum hidropyperoides notrogenos, taninos, y acido formico, produce inflamacion de vejiga y riñon.

-pasto guinea Panicum maximum glucidos cianogenicos, lo que ocasiona temblores, respiracion acelerada, salivacion, miccion y diarrea.

Tambien se dio el tema de :

PASTOREO RACIONAL INTENSIVO TECNIFICADO

En este se dividen las praderas en proteros y el numero de ellos varia dependiendo del descanso de las praderas.

Cuando las condiciones del pasto es buena calidad se mete una alta densidad de animales a pastorear como un sistema holistico, es decir que va habarcar muchos aspectos de un determinado lugar.

TAMBIEN SE VIO EL TEMA DE LOS CERCOS ELECTRIFICADOS

Que se pueden definir como los método por los cuales se pude tener una demarcación de potreros y un mejor control sobre el animal en cuanto a su retención en un determinado espacio.

Las cercas están conformadas por postes. los cuales son los que le darán la forma y también le dan la tención necesaria al alambre.

Para el alambre, puede ser electrificado. con el proposito de que los animales tengan claro, sus delimitaciones, dentro del potrero.

Los tipos de postes se pueden dividir:
-fijos
-móviles

Estos se colocan en un potrero o territorio de tamaño amplio en el cual se tendrán animales en libre pastoreo.

Este cercado se hace con materiales más resistentes. Es necesario utilizar postes de madera gruesa o metal con material antioxidante.

El alambre debe ser galvanizado y el electrizador es fijo.


sabado 21 de marzo---------------- DURAN FLORES SEBASTIAN ELIAS

resumen de clase

RESUMEN DE LECTURA…………….9 DE MARZO

El día de hoy se vio

SISTEMAS DE PASTOREO

Que desde mi punto de vista, constituyen la base de los sistemas agropecuarios, ya que representan una parte fundamental, debido a que proveen de alimento a las especies animales. Por lo que a su vez es necesario comprender y estudiar su constitución y por supuesto su modo de uso.

SISTEMAS DERIVADOS DEL SISTEMA DE PASTOREO CONTINUO

*DESCANSO POR ESTACIONAL
Referido al descanso de un potrero especifico durante una estación dada solamente, incluye pastizales y praderas.
Ciertas praderas deben ser pastoreadas en estaciones específicas mientras que, otras descansan.

SISTEMA DE PASTORO CON DOS POTREROS

Se basa en que en el potrero, que es pastoreado por 6 meses, es precedido por un descanso de 3 meses, para permitir un crecimiento.

SISTEMA DE PASTOREO CON CUATRO POTREROS

Los potreros deben tener más o menos la misma cantidad de capacidad de carga.

PASTOREO EN FRANJAS

En este tipo de pastoreo, se obliga al animal a pastar en pequeñas áreas de la pradera y la permanencia es relativamente corta.

PASTOREO ROTATIVO DIARIO Ó EN BANDA

Consiste en colocar al ganado durante un solo día, en cada unidad de pastoreo. Con lo cual se reduce en desperdicio de forraje.

SISTEMA DE PASTOREO RACIONAL DIFERIDO

En este, se seleccionan ciertos potreros para utilizarlos en una etapa posterior, dejando que cada parte descanse.
Además, permita seleccionar partes del potrero que estén deterioradas, para protegerlas, y así logra su recuperación.



PASTOREO FLEXIBLE

El anterior, se tiene la habilidad para aumentar ó disminuir la cantidad de animales, cuando esto sea necesario.

También se vio el tema de:

SISTEMA DE AGROPASTORIL

Que es la combinación de la agricultura, con la cría de animales domésticos en una misma unidad de producción (planta-animal). Existen tres tipos:

- De pre-intensificación: es cuando las dos actividades, operan de forma totalmente independiente.
- De intensificación: aquí las dos actividades trabajan juntas, a través de la tracción animal. Y el uso de estiércol como fuente de nutrimentos.
- De diversificación: las inversiones son para si mismas y van encaminadas al mejoramiento de la estación ganadera.

SISTEMA AGROSILVOPASTORIL

Aquí interviene el conocido enunciado:

Roza-tumbo y quemo. Que fue utilizado desde tiempos de loas mayas, en nuestro país.

SISTEMAS SILVOPASTORILES

Se refiere a cuándo se asocian: árboles+forrajes+ganado. Surgiendo así una combinación.

SISTEMA DE TRASHUMANCIA

Existencia de hatos (que son grupos de animales), que son llevados ha pastorear a lugares lejanos.

Vimos lo que era la UNIDAD ANIMAL:

Una vaca de 453 Kg. Con su becerro, lo cual corresponde a la unidad animal, aquí en México.

También se vio la forma de calcular un sistema de pastoreo rotacional

NP=PD/PO+1
Donde:
NP: es el número de potreros.
PD: es el periodo de descanso.
PO: son los números de días pastoreando.

CARGA ANIMAL

Corresponde al número de animales, que pastorean en un área en un tiempo específico.

CAPACIDAD DE CARGA Ó PASTOREO

Es el número de animales que pueden ser mantenidos sobre una determinada área, bajo un uso adecuado y un tiempo definido. Es decir, es la carga máxima animal posible sin detrimento de la vegetación o recursos relacionados. En ocasiones, esta determinación puede ser igual, menor ó mayor, que la carga animal ó viceversa.

COEFICIENTE DE AGOSTADERO Ó PASTIZAL

Es un concepto elaborado a nivel técnico, para calcular la carga animal y que es expresada en “unidad animal por superficie” y que será adecuada apara sostener una explotación animal permanente y productiva de pastoreo. Por lo que se puede resumir a “el promedio” de las cargas anuales adecuadas, tomando en cuenta la variación de la producción de forraje en cada estación del año y la variación productiva a través de los años.

Estableciéndose la siguiente formula:

CA= P x CC/C x 365

Donde:
CA: es el coeficiente de agostadero
P: es la producción anual de MS
CC: es el coeficiente de consumo
C: es el consumo diario de MS x unidad animal


sabado 21 de marzo DURAN FLORES SEBASTIAN ELIAS

viernes, 6 de marzo de 2009

RESUMEN DE CLASE

RESUMEN DE CLASE: 5 DE MARZO

El dia de hoy vimos algunos tipos de analisis quimicos como son:

*de materia seca
*digestibilidad “in Vitro” de materia seca

PAJA-RASTROJO

Se refiere al forraje ya muerto ó seco.
Fases:
-panoja embuchada
-panoja recien embuchada
-hin tesis, que es la floracion
-grano lechoso
-grano pastoso
-grano duro
-planta seca
-tallo seco

SUBPRODUCTOS AGRICOLAS (esquilmos)

Su conocimiento nos permite programar sus uso y su almecenamiento, de acuerdo con la explotacion y situaciones de las cracteristicas de la region.

PROCESOS FISICOS

Picado y molienda: reducen el tamaño de las particulas.
Peletilizado: procesa el esquilmo en cubos ó comprimidos. Tambien disminuyen las cantidades de desperdicio.
Humectación: disminuye el contenido de polvo y terra.

PROCESOS QUIMICOS

Se tratan a los esquilmos con soluciones salinas para solubilizar la fibra y asi mejorar la degradacion rumial.

TAMBIEN VIMOS LOS TEMAS ACERCA DE LA CONDICION Y SU DETERMINACION

CONDICION

Definida como “el estado de salud del pastizal basado en lo que el pastizal es capaz de producir en forma natural”.






VARIABLES MAS FRECUENTES QUE SE CONSIDERAN PARA MEDIR LA
CONDICIÓN EN UN SITIO

Cobertura vegetal: Es el porcentaje de suelo que esta cubierto por vegetación, y se divide en aérea y basal; cuando se considera mantillo orgánico y roca, se denomina cobertura total.
Composición botánica: Cantidad relativa de cada una de las diferentes especies de plantas presentes en una comunidad vegetal, se expresa en %. Básico para la determinación de la condición.
Densidad: Es el número promedio de individuos de una especie por unidad de superficie muestreada.
Frecuencia: Es la relación entre el número de muestras que contiene una especie, dividido por el total de muestras, expresado en porcentaje.

METODOS PARA DETERMINAR LA CONDICIÓN DEL PASTIZAL

La determinación de la condición del pastizal, se basa en la cantidad de las ‘plantas clímax presentes en un pastizal e indica que tan lejos ha cambiado la vegetación del clímax; mientras mas lejos del clímax, menor condición y viceversa.

1). Método Clímax: este método menciona que a mejor condición del pastizal más se aproxima al clímax. Guía; deseables, menos deseables e invasoras.

2). Método de United States Forest Service: también conocido como el método de las 3 etapas o factores. Es un método que toma en consideración la composición florística, la cobertura y el vigor de las plantas. A cada factor se le da un valor en base a la tabulación presentada en la siguiente guía:


3). Método de potencial de sitio: toma en cuenta que el potencial de sitio usa exclusivamente valores de productividad y los compara con lo que podría producir bajo condiciones óptimas. Se basa en cinco categorías:
*posición
*densidad
*vigor
*humus
*erosión

A mayor producción de forraje------------mejor condición
menor producción de forraje------------condición inferior

AREA CLAVE Y ESPECIE CLAVE

El area clave: es aqulla area que sirve como indicativa de la utilización. Debe estar compuesta por especie clave.
La especie clave: debe ser parte de la vegetación climax y altamente apetecible pro el ganado.


ESPECIES DECRECIENTES: son las mas deseables en un pastizal, son apetecibles y producen mayor cantidad de vegetaciuon.
ESPECIES CRECIENTES: son parte de la vegetación climax, pero son menos agradables para el ganado y son mas cortas que las deseables.
ESPECIES INVASORAS: no son apetecibles y con una pastoreo intenso aparecen ó invaden. No son parte de la vegetación climax.

Vimos los indicadores de la determinación de la condicion:

*composición
*cobertura
*erosion
*vigor de las plantas
*hojarasca ó mantillo
*producción de semilla

VIMOS TAMBIEN EL APROVECHAMIENTO DE LOS FORRAJES POR LOS ANIMALES

Se refiere a lo que los animales estan aprovechado de los forrajes que se les ofrecen, dentro de un sistema de pastoreo.

Se puede medir de dos formas ó metodos:

por la altura de pastoreo.
por las cualidades de la planta.


DURAN FLORES SEBASTIAN ELIAS---------------------- 5 DE MARZO

martes, 3 de marzo de 2009

RESUMEN DE CLASE

MARTES 3 DE FEBRERO

El dia de hoy se vieron los siguientes temas:

FRECUENCIA DE CORTE

Se refiere a el tiempo en el cual la predera ò pastizal esta sin pastoreo con el proposito de que tenga un crecimiento nuevo y al mismo tiempo alcance a formarse la produccion de masa forrajera maxima. Es decir el periodo que se deja descansar a la pradera para que vuelva a tener sus condiciones optimas.

-ALTURA DE CORTE: Es lo que los animales van a consumir de esa especie forrajera.
-ALTURA AL CORTE: Cuando la planta crecio idealmente para ser cortada. Los componentes nutricionales estan al amximo para los animales.

Estos aspectos son las bases de un buen control y manejo de una pradera.


*PRIMAVERA-VERANO

Durante estas epocas del año, se recomienda dejar descansar la pradera unos 28 dias, despues de un pastoreo.

*OTOÑO-INVIERNO

Para estas temporadas el tiempo de descanso de una pradera oscila entre los 35 y 42 dias

ASPECTOS CLAVE DE LA FRECUENCIA DE CORTE:

-Cuando se pasa la frecuencia al corte, se produce mayor materia seca.
-A los 28 dias de descanso las plantas ya reservason la mayor cantidad de carbohidratos en sus raices.
-Si se produce el corte antes del periodo de descanso, se obtiene una menor cantidad de materia seca.
-Sie el corte es realizado a 3 Cm. de altura, se eliminan las yemas, por lo que no se produce el rabrote.

Vimos que las hojas residuales: son aqullas encargadas de colaborar en la fotosintesis.

S e explico que la materia seca se mide ò se expresa en: Kg.MSha-1año-1.

EL HENIFICADO

El henificado son especies forrajeras secas, que se utilizan para alimentar a los animales sobretodo como reserva para epocas dificiles, como el invierno.
-se utiliza para animales estabulados.
-tambien cuando los ranchos no cuentan con terrenos para sembara alimentos.

Principales especies utilizadas para el ensilado:
*alfalfa
*trebol rojo
*pasto veza
etc.
*solo se ensila forrajes con glucidos (carbohidratos)

MAQUINARIA COSECHADORA

Las principales maquinas empleadas:

-cosechadora de forraje integral
-choppers (de accion libre)

PASOS DEL ENSILADO

*PICADO: se realiza de forma uniforme de 1 a 3 Cm.
*LLENADO: se coloca en capas de 20 a 30 m ò de 40 a 50 Cm. y se llana hasta eliminar el oxigeno.
*TAPADO: se deb tapar con hule negro y colocar objetos pasados encima, como llantas.

Algunas especies ideales:

-avena
-maiz
-king grass

Un tipo de silo, es como el de la FESC. que era de forama de trinchera, tenia una inclinacion, para expulsar los resto de agua.

HENIFICACION

Es la extraccion natural del agua de los forrajes hasta un nivel de humedad de 20 a 25%.
una caracteristica de los henos es que son de color verde.

*la alfalfa es ideal para este proceso.

Pasos de henificacion:

*corte de forraje: que puede ser manualmente o`por medio de segadoras.
*secado al natural
*hilerar ò amotonar.


DURAN FLORES SEBASTIAN ELIAS........................3 DE MARZO

lunes, 2 de marzo de 2009

RESUMEN DE CLASE

El dia de hoy comenzamos la clase con un resumen de lo que era el balance hidrico:
que se refiere a el agua depositada en el suelo y que esta sujeta a las condiciones de evaporacion, evotranspiracion.

Vimos que la precipitacion pluvial (pp), se mide en mm.

RIEGO

Propicia la humedad necesaria para que los cultivos puedan desarrollarse.

-puede ser por humedecimiento de la superficie.
-tambien puede ser por via subterranea.

vimos lo que era el Punto de Marchitamiento Permanente: que es la humedda que tiene el suelo y las plantas se marchitan, debido a que las raices han perdido msu caoacidad de succion y absorcion. aunque el suelo esta saturado de agua.

tambien se explico el concepto de Capacidad del Campo: que es cuando el suelo ya se rego y ya se a infiltrado los excesos. por lo que tiene agua alrededor.

METODOS DE RIEGO

-riego de superficie: consiste en hacer correr el agua a traves de los surcos o canales, por efecto de la gravedad.

-riego rodado: es cuando el agua provienen del distrito de riego.

-por corrugacion: se emplea cuando la pendiente es de 8%, y es para cultivos poco espaciados.

-por aspercion: es la distribicuion de agua por bombas de presicion.

CALCULO DE LA LAMINA DE RIEGO

Este calculo sirve para saber que cantidad de agua se debe administrar al suelo.

Conceptos:

-Lr: lamina de riego
-CC: capacidad de campo
-PMP: porcentaje de marchites permanente
-Da: densidad aparente
-Pr: profundidad radical
-Ep: eficiencia parcelaria del metodo de riego

MALEZA

S e definio como: una especie que no se desea dentro del cultivo.

efectos:
-competencia: es la relacion intrinseca que tiene lugar entre varios individuos de distintas especies. existiendo una demanda activa de un recurso.

-alelopatia: cuando las malezas liberan sustancias toxicas que afectan a los forrajes.

-interferencia: cuando se lucha por los beneficios de la luz solar.

Vimos lo que era el PERIODO CRITICO DE COMPETENCIA

que es el periodo durante el cual si no se controla la maleza, puede propiciar daños irreversibles y costosos.

se mencionaron algunos ejemplos:

*mimosa pigra.........sarsa
*acacia cornigera.......cornesuelo

etc.

HERBICIDAS

Son sustancias que se utilizan con el fin de destruir ó impedir el crecimiento de la maleza o hierbas.

Estos pueden ser:

-no selectivos: destruyen todas las plantas sin especificaciones.
-selectivos: destruyen maleza especifica. por lo que no causa daño a las de interes.

Modo de accion:

*de contacto: se aplica de manera diracta y la destruccion es total.
*por traslocacion ó sistematicos: cuando las plantas absorben la porcion en una parte que fue tratada, ejerciendo su accion toxica.


DURAN FLORES SEBASTIAN ELIAS______________ 2 DE MARZO

RESUMEN DE CLASE

miércoles 25 de febrero de 2009

La estación de crecimiento son cuando las condiciones de humedad del suelo son óptimas para que crezcan las plantas.

La profundidad a la que deber realizarse la siembra, depende del tamaño de la semilla, del grado de humedad del suelo, de la compactación o si es arenoso.

la profundidad de la siembra debe ser el equivalente a 3 veces el tamaño de la semilla.La dosis de la siembra depende:
- Tanto del objetivo del cultivo
-El clima
-Tipo de suelo
-La cantidad de semilla se expresa en Kg/ha.
La densidad de la siembra de igual forma se expresa en la cantidad de semilla en Kg/ha.
Si se desea una máximo producción de los cultivos, es necesario:
-Porcentaje de germinación
-Porcentaje de pureza: separando la semilla de la basura
-Porcentaje de semilla pura viable
-Viabilidad: son las semillas vivas con potencial de germinar
-Estado fitosanitario: sanidad de la semilla, determina la presencia o ausencia de organismos patógenos, no debe tener larvas, perforaciones ni manchas.

Siempre que se desee establecer un cultivo es necesario saber el requerimiento de las especies forrajeras y se realiza análisis de suelo.

La formula de los fertilizantes se separan por guiones:

N-P-K-etc. donde son los elementos que contiene las plantas.

Se puede fertilizar a mano o máquina y al boleo.